5 recettes riches en protéines pour votre entraînement : recettes de shakes protéinés et plus encore !

• Les aliments riches en protéines sont importants à la fois pour l’alimentation avant l’entraînement et pour la récupération après l’entraînement.
• Cet article comprend cinq recettes riches en protéines faciles à réaliser, notamment des desserts à base de protéines en poudre, que vous pouvez intégrer à votre alimentation.
• Flocons d'avoine protéinés pour la nuit
• Crêpes protéinées
• Boulettes de viande maison
• Chili à la mijoteuse
• Shake protéiné au chocolat et beurre de cacahuète
• Isoflex peut vous aider à éliminer certaines incertitudes quant à l’apport suffisant en protéines.

L’importance d’un régime riche en protéines

Bien que l’enchaînement des répétitions en salle de sport puisse être considéré comme la « viande et les pommes de terre » de votre entraînement, il est important de garder à l’esprit que votre entraînement commence bien avant la première répétition et continue bien après que vous ayez soulevé le dernier poids. L’un des éléments les plus importants de tout programme d’entraînement ou de formation est la nutrition avant et après l’entraînement. Pour les culturistes et les athlètes professionnels qui se concentrent sur la prise de masse, le développement de muscles maigres ou le maintien d’un physique musclé, un régime riche en protéines est une nécessité absolue. Les protéines sont constituées d’acides aminés qui sont un élément de base essentiel dans le corps. Votre corps utilise les protéines pour diverses fonctions, mais le développement de muscles forts et sains est l’une des plus importantes et des plus connues. Connaître la quantité de protéines dont vous avez besoin dépend de vos besoins et objectifs uniques, et obtenir suffisamment de protéines peut être difficile. Ces cinq recettes riches en protéines peuvent vous aider à dynamiser votre alimentation et à obtenir la protéine dont vous avez besoin pour des performances optimales.

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Recettes de protéines en poudre :

Gruau protéiné pour la nuit

375 calories | 35 g de protéines | 40 g de glucides | 10 g de matières grasses

Gruau au chocolat et beurre de cacahuète pour la nuit

Les flocons d'avoine sont un aliment de base du petit-déjeuner depuis des siècles et ne se démodent jamais. Alors que de nombreuses personnes retournent à leur mode de vie chargé d'avant la pandémie, il est absolument indispensable d'avoir des aliments hautement nutritifs à portée de main. Les flocons d'avoine riches en protéines à préparer pendant la nuit sont une excellente option qui est non seulement rapide et nutritive, mais aussi incroyablement facile à préparer. Cette variante de flocons d'avoine au chocolat fera chanter vos papilles et vos muscles vous remercieront plus tard pendant votre entraînement pour le boost de protéines.

Ingrédients:

• 30 g d'avoine
• 30 g de poudre de protéines Isoflex au chocolat
• ¾ tasse de lait d'amande
• ¼ tasse de bleuets
• ¼ tasse de framboises
• ¼ banane
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

1. Dans un bocal ou un autre récipient hermétique, ajoutez les flocons d'avoine, la poudre de protéines et le lait d'amande. Bien mélanger.
2. Ajoutez des myrtilles, des framboises et de la banane (ou d’autres fruits de votre choix).
3. Ajoutez le beurre de cacahuète, fermez le pot et mélangez à nouveau.
4. Conserver au réfrigérateur pendant une nuit.
5. Dégustez-le le matin ou à tout moment de la journée !

Crêpes protéinées

263 calories | 35 g de protéines | 24 g de glucides | 3 g de matières grasses

Pancakes protéinés à la pomme et à la cannelle

Il n'y a peut-être pas de plat de petit-déjeuner plus typique que la simple crêpe. Bien qu'elle ne soit pas souvent considérée comme une option de petit-déjeuner « saine », changer votre recette de crêpes peut transformer ce classique du petit-déjeuner en un aliment énergisant riche en protéines !

Ingrédients:

• ⅓ tasse de farine d'avoine
• ⅓ tasse de poudre de protéines Isoflex (saveur de votre choix)
• ½ cuillère à café de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de blancs d'œufs
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• Un peu de lait d'amande

1. Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
2. Ajoutez les ingrédients humides au mélange sec et remuez jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux secs. Si le mélange est trop épais, ajoutez plus de lait d'amande.
3. Faites chauffer une poêle/poêle à feu moyen et ajoutez 1 cuillère à café d’huile.
4. Versez une partie de la crêpe dans la poêle. Laissez cuire 1 à 2 minutes, puis retournez-la à l'aide d'une spatule et faites cuire l'autre côté.
5. Garnissez-les de vos garnitures à crêpes préférées et dégustez !

• Chauffer une poêle à feu doux, ajouter les dés de pomme, la cannelle (au goût) et un peu d'eau. Cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la pomme soit tendre.
• Servir sur des crêpes riches en protéines.
• Arrosez de beurre de cacahuète et/ou de sirop d’érable et dégustez !

Boulettes de viande maison

281 calories | 36 g de protéines | 9 g de glucides | 10 g de matières grasses

(La recette donne 4 portions)

Pour ceux d'entre vous qui recherchent une petite pause dans les aliments du petit-déjeuner, ces boulettes de viande riches en protéines et faciles à préparer sont l'option parfaite pour le déjeuner ou le dîner. Non seulement les boulettes de viande peuvent servir de repas à part entière, mais elles peuvent être ajoutées à presque tous les plats ou repas pour ajouter des protéines supplémentaires. Cette recette de boulettes de viande à 7 ingrédients est à peu près le repas salé riche en protéines le plus simple que vous puissiez préparer !

Ingrédients:

• 1 lb de bœuf haché maigre ou extra-maigre
• 1 petit oignon jaune, coupé en dés ou râpé
• ¼ tasse de persil frais, haché
• 1 oeuf
• ⅓ tasse de chapelure
• 1 cuillère à café de sel
• ½ cuillère à café de poivre noir

1. Préchauffez votre four à 425F (220C)
2. Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier sulfurisé.
3. Mélangez tous les ingrédients dans un bol et mélangez délicatement avec vos mains jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
4. Avec vos mains, roulez doucement en boules de 1 pouce de diamètre et placez-les sur la plaque à pâtisserie à au moins 1 pouce d'intervalle.
5. Cuire au four pendant 12 minutes.
6. Apprécier!

Conseil de pro : servez vos boulettes de viande avec de la sauce marinara ou BBQ ou ajoutez-les à votre plat de pâtes ou de riz préféré. Avec une source de protéines aussi simple, polyvalente et faible en glucides, les possibilités sont infinies !

Chili riche en protéines

448 calories | 37 g de protéines | 56 g de glucides | 9 g de matières grasses

(La recette donne 10 portions)

Le chili à la mijoteuse est une autre option fantastique pour le déjeuner ou le dîner, très facile à préparer et très riche en protéines. En remplaçant la dinde par des viandes plus grasses, cette recette présente un avantage en termes de faible teneur en matières grasses par rapport aux recettes traditionnelles.

Ingrédients:

• 2 lb de dinde hachée maigre
• 1 oignon moyen, coupé en dés
• 3 boîtes de 10 oz de tomates en dés avec piments verts
• 1 boîte de 10 oz de haricots noirs
• 1 boîte de 10 oz de haricots rouges
• 1 boîte de 10 oz de pois chiches (garbanzo)
• Assaisonnement au chili, au goût
• Poudre d'ail, au goût
• Sel, au goût
• Poivre noir, au goût

1. Faites chauffer une poêle ou une casserole à feu moyen avec un filet d’huile, puis ajoutez l’oignon dans la poêle et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit ramolli.
2. Ajoutez la dinde hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et se brise en petits morceaux.
3. Pendant la cuisson, assaisonnez légèrement le mélange de dinde et d’oignon avec du sel, du poivre et de la poudre d’ail.
4. Une fois cuit, égouttez tout l’excès d’huile du mélange de dinde, puis transférez-le dans une mijoteuse.
5. Ajoutez tous les autres ingrédients dans la mijoteuse, assaisonnez à votre goût, mélangez bien et couvrez.
6. Cuire 3 à 4 heures à feu vif ou 6 à 8 heures à feu doux.
7. Servez avec vos garnitures de chili préférées et savourez !

Shake protéiné au beurre de cacahuète et au chocolat

262 calories | 31 g de protéines | 19 g de glucides | 8 g de matières grasses

Même si les shakes protéinés peuvent sembler désuets, aucune liste de recettes riches en protéines ne serait complète sans une formidable recette de shake protéiné de type dessert.

Cette recette de shake protéiné au chocolat et au beurre de cacahuète est riche, décadente et tellement délicieuse !

Ingrédients:

• 30 g de poudre de protéines au chocolat Isoflex
• 10 g de poudre de cacao
• ⅓ tasse d'ananas congelé
• ½ tasse de lait d'amande
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
• 1 cuillère à café de chocolat noir concassé

1. Ajoutez l'ananas, le lait d'amande, la poudre de protéines, la poudre de cacao et la moitié du beurre de cacahuète dans un mélangeur et mixez à haute vitesse jusqu'à consistance lisse.
2. Garnir avec le reste de beurre de cacahuète et de chocolat noir concassé.
3. Apprécier!

L'avantage Allmax Isoflex

Avec 27 g de protéines dans chaque dose de 30 g, Isoflex est l'une des meilleures sources de protéines que l'on puisse acheter. Connaître exactement la quantité de protéines contenue dans votre poudre de protéines vous aide à obtenir exactement la bonne quantité de protéines chaque jour. Allmax s'engage profondément à produire les meilleures poudres et suppléments de protéines, et Isoflex est le meilleur des meilleurs. Il s'agit d'un isolat de protéines de lactosérum pur à 100 %, ce qui donne une poudre de protéines qui a non seulement bon goût, mais qui est rapidement absorbée par votre corps pour être utilisée comme renforcement musculaire au moment où vous en avez besoin.

Si vous recherchez la poudre de protéines de la plus haute qualité à laquelle font confiance d'innombrables culturistes et athlètes professionnels, ne cherchez pas plus loin qu'Isoflex.

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Sources:

https://www.healthline.com/nutrition/how-much-protein-per-day

https://instagram.com/teamallmax?igshid=YzAyZWRlMzg=