Una de las moléculas más estudiadas de las últimas tres décadas, e indiscutiblemente importante desde el punto de vista del culturismo, es el óxido nítrico, o NO. Conocido dentro de los círculos de entrenamiento de fuerza y desarrollo muscular como una forma efectiva de promover el codiciado "bombeo" muscular (congestión de sangre dentro de los músculos que trabajan). El NO también sirve para mejorar el suministro de nutrientes y oxígeno al tejido muscular, regula la secreción de insulina, aumenta la velocidad muscular y eleva la producción de energía. NO, desde que se usó por primera vez en 1996, se ha convertido cada vez más en una parte básica del régimen de suplementos de muchos atletas que entrenan duro.
Óxido Nítrico 101
Considerada una molécula de señalización importante dada la medida en que regula muchos de nuestros procesos celulares y fisiológicos más críticos, especialmente para los culturistas, el flujo sanguíneo o la hemodilatación, el NO es un ingrediente esencial en la mayoría de las buenas formulaciones previas al entrenamiento. Aparte de sus beneficios para el culturismo voluminizador de células, los efectos positivos del NO se extienden a la integridad del sistema inmunológico, la regulación de la muerte celular y la neurotransmisión: respectivamente, el NO puede fomentar la buena salud, mejorar la estabilidad estructural de nuestras células sanas y promover un funcionamiento más sólido del sistema nervioso para mejorar rendimiento físico y mental.
El avance del NO
Originalmente denominado factor de relajación derivado del endotelio (EDRF) después de que los científicos identificaran por primera vez sus propiedades relajantes de los vasos sanguíneos y su papel en la influencia del tono vascular, se descubrió que el NO (al principio se suponía que era una proteína como otras moléculas de señalización) era un altamente reactivo gas. Posteriormente se denominó óxido nítrico y desde entonces se han publicado más de 60 000 artículos científicos. En 1992, el NO fue nombrado Molécula del Año por la prestigiosa revista Science. El trabajo pionero de los investigadores Louis Ignarro, Robert Furchgott y Ferid Murad sobre el óxido nítrico les valió un Premio Nobel en 1998. Sin embargo, por muy estudiada y clínicamente probada que sea una sustancia, eso no necesariamente se correlaciona con su eficacia en situaciones de la vida real. Un efecto digno de mención y publicable puede ser de mayor o menor naturaleza y su aplicación puede no tener importancia en el mundo real o, en el mejor de los casos, su utilidad puede ser discutible. Afortunadamente para los atletas que entrenan duro, NO es el verdadero negocio.
Prepara la bomba para construir el músculo
Las propiedades de dilatación de las arterias del óxido nítrico aumentan el flujo de sangre a los músculos activos en respuesta a la producción de NO. Bien, pero ¿cómo? Así es como funciona... El endotelio (la capa central de células que componen nuestras arterias) libera NO en presencia de la enzima óxido nítrico sintasa (NOS), con lo cual el NO informa a las células del músculo liso de las paredes de nuestras arterias para que se relajen (lo hacen por lo que dilatando). Como resultado, la presión arterial disminuye y el flujo sanguíneo aumenta.
TANTO EL EJERCICIO COMO LA SUPLEMENTACIÓN APROPIADA IMPULSAN LA PRODUCCIÓN, Y POSTERIORMENTE NO LA PRODUCCIÓN.
Cada vez que el NO ingresa al torrente sanguíneo, el flujo sanguíneo mejora. Los científicos descubrieron que al aumentar la producción de NO más allá de los niveles normales, el rendimiento humano puede elevarse significativamente. Los efectos típicos del NO derivado suplementariamente incluyen bombeos musculares masivos; potencia de salida mejorada; mayor recuperación entre series; y aumento del crecimiento muscular (debido en parte a la mejora de la síntesis de proteínas que resulta de que se transporten más proteínas a los tejidos musculares a través del aumento del flujo sanguíneo).
Arginina para ganar
Contrariamente a lo que su nombre pueda sugerir, los suplementos de NO no contienen ningún NO real; de hecho, el ingrediente central en todos los productos de NO es el aminoácido Arginina (o L-arginina) y, más recientemente, Citrulina Malato , una fuente más eficiente de Arginina (el óxido nítrico en sí mismo se conoce científicamente como arginina-alfa-ceto-glutarato o AAKG). Para fabricar NO, el cuerpo descompone la arginina para poner en marcha la cadena de eventos descrita anteriormente. Aunque no se han establecido pautas de dosificación claras, es importante evaluar sus niveles de tolerancia para determinar la dosis adecuada de suplemento de NO para sus necesidades individuales. Siga las instrucciones de la etiqueta y, en caso de duda, consulte a su médico para determinar la dosis más segura para usted.
Beneficios adicionales NO
El NO puede reducir la posibilidad de enfermedad cardiovascular en quienes hacen ejercicio regularmente. Siempre que trabajamos durante un período prolongado, el endotelio de nuestras células libera NO para que pueda ejercer sus efectos de vasodilatación para mejorar el flujo sanguíneo. Un factor precipitante importante en la formación de aterosclerosis (un taponamiento u oclusión de nuestras arterias) es el daño al endotelio. Cada vez que se libera NO, evita que los glóbulos rojos se agrupen (o se agreguen) y se adhieran a la pared del endotelio, lo que minimiza potencialmente la posibilidad de enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular. Como se mencionó, el tono vascular también se controla mediante la liberación de NO; esto también sirve para mantener las arterias limpias y despejadas y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. La mejora de la recuperación entre entrenamientos intensos es otro beneficio del aumento de los niveles de NO. Se ha demostrado que la absorción de nutrientes en los músculos dañados facilita el proceso de curación y el NO acelera la velocidad a la que los nutrientes pasan a través de la sangre, en el camino para proporcionar un valioso sustento a las fibras musculares doloridas y agotadas. Este aumento del flujo sanguíneo también puede compensar la inflamación resultante de las sesiones de entrenamiento intensivo y reducir el dolor muscular de aparición tardía (DOMS, por sus siglas en inglés) que se siente después de peleas particularmente extenuantes con la plancha. También se ha demostrado que el óxido nítrico mejora la recuperación del estrés crónico al disminuir la degradación de los tejidos, como lo demuestran los niveles más bajos de hidroxiprolina (UH) en la orina. Cuanto más duro entrenamos, más riesgo corremos de sucumbir al rendimiento que inhibe la fatiga muscular. Al entrenar en el rango de 8-12 repeticiones (un protocolo estándar de entrenamiento de hipertrofia) con pesos máximos pesados, acumulamos una gran cantidad de ácido láctico, un subproducto del metabolismo anaeróbico y un factor limitante importante cuando se trata de impulsar esas repeticiones adicionales y recuperando entre series. Al liberar más oxígeno en nuestros tejidos musculares durante el entrenamiento, podemos evitar la acumulación de ácido láctico. Al relajar nuestros vasos sanguíneos más grandes y permitir que fluya más sangre a nuestros músculos, se entrega más oxígeno y los productos de desecho (incluido el ácido láctico) se eliminan de manera más eficiente.
Di sí a NO
Como hemos discutido, se ha demostrado que el aumento de los niveles de NO en la sangre mejora el rendimiento humano y, de muchas maneras, puede beneficiar a los hambrientos de músculos entre nosotros (aunque, como es el caso para la mayoría de las cosas, más no es mejor; siempre siga las instrucciones de dosificación como se indica). en envases y etiquetas). Además, el principal precursor de NO, la arginina (y, por supuesto, la citrulina malato ), tiene una serie de beneficios adicionales propios, que incluyen mejores tiempos de curación y aumentos naturales de la hormona del crecimiento (GH). Así que la próxima vez que busque un pre-entrenamiento, recuerde los principios del entrenamiento del volumen sanguíneo (BVT) y asegúrese de estar dosificándose adecuadamente con niveles eficaces de ingredientes que mejoran el NO.
Fuentes
- Elayan, H, H., Kennedy, B, P., Ziegler, M, G. Regulación periférica selectiva de la liberación de noradrenalina y adrenalina por óxido nítrico. Clin Exp Pharmacol Physiol . 2002 julio; 29 (7): 589-94.
- Elam RP, Hardin DH, Sutton RA, Hagen L. Efectos de la arginina y la ornitina sobre la fuerza, la masa corporal magra y la hidroxiprolina urinaria en hombres adultos. J Sports Med Phys Fitness . marzo de 1989; 29(1): 52-56.
- Actas de la conferencia de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva. Revista de revisión de nutrición deportiva , 1: S1-11, 2004.
- Kantor, M. Óxido nítrico: el nuevo héroe de la biología humana. Psicología Hoy . [En línea] http://www.psychologytoday.com/articles/200502/nitric-oxide-the-new-hero-human-biology Consultado el 3.2.14
- Moretto, M., López, F,J., Negro-Vilar, A. El óxido nítrico regula la secreción de la hormona liberadora de hormona luteinizante. Endocrinología. 1993 noviembre; 133 (5): 2399-402.
- Manninen, H. Rendimiento del suplemento: potenciadores de óxido nítrico. Datos de vanguardia de las actas de la conferencia ISSN. 2005.
- NobelPrize.org. El Premio Nobel de Fisiología o Medicina 1998 [En línea] http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/laureates/1998/illpres/ Recuperado el 3.2.14
- Nagaya N, Uematsu M, Oya H, Sato N, et al. La administración oral a corto plazo de L-arginina mejora la hemodinámica y la capacidad de ejercicio en pacientes con hipertensión pulmonar precapilar. Am J Respir Crit Care Med. 2001; 163: 887-891.
- Rettori, V., Belova, N., Dees, W., L., Nyberg, C., L., Gimeno, N. y McCann, S., M Papel del óxido nítrico en el control de la liberación de hormona luteinizante liberación de hormonas in vivo e in vitro. Papel del óxido nítrico en el control de la liberación de hormona liberadora de hormona luteinizante in vivo e in vitro
- Proc NatlAcad Sci US A. 1 de noviembre de 1993; 90(21): 10130–10134. Papel del óxido nítrico en el control de la liberación de hormona liberadora de hormona luteinizante in vivo e in vitro
- Suminski RR, Robertson RJ, Goss FL, Arslanian S, Kang J, DaSilva S, Utter AC, Metz KF. Efecto agudo de la ingestión de aminoácidos y el ejercicio de resistencia sobre la concentración de hormona de crecimiento en plasma en hombres jóvenes. Int J Deporte Nutr. 1997 marzo; 7(1): 48-60.