Pregúntele a cualquier nutricionista, entrenador de pérdida de peso o persona exitosa a dieta, cuando busca bajar algunas tallas de pantalones, la elección de alimentos es importante.
Si bien el control de las porciones y el ejercicio también son factores importantes, comer los tipos correctos de alimentos puede hacer o deshacer su plan de dieta más que cualquier otra cosa. Es posible que haya oído hablar de los llamados carbohidratos buenos y carbohidratos malos, pero las decisiones dietéticas adecuadas van mucho más allá de estas opciones. Limitar la ingesta de carbohidratos en su conjunto puede ser beneficioso al hacer dieta, y cambiar su ingesta para incluir mayores proporciones de proteínas y grasas saludables (generalmente insaturadas) puede impulsar su metabolismo y su salud en general. En lugar de cocinar con mantequilla y cubrir los sándwiches con mayonesa, intente cocinar con aceite de oliva y agregue aguacate o mostaza para agregar emoción a un almuerzo aburrido. En lugar de comer carne molida o pollo frito, pruebe algunos bistecs magros de bisonte o pollo a la parrilla. Sin embargo, la respuesta para perder peso no es tan simple como intercambiar algunos alimentos aquí y allá. Para acelerar realmente su pérdida de peso, debe aprovechar los aspectos únicos de cada alimento en particular. Sin embargo, si eso suena demasiado complicado, no se preocupe, no lo es. Investigaciones recientes han indicado que un pequeño cambio puede marcar una gran diferencia en sus esfuerzos para perder peso: cambie de comer magro a comer pescado. A pesar de la creencia común de que el régimen ideal para bajar de peso consiste en grandes cantidades de pollo y brócoli a la parrilla, un estudio reciente publicado en Journal Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases encontró que comer pescado en lugar de otros productos de proteínas magras puede resultar en un aumento de peso más rápido. pérdida. En el estudio, los investigadores dividieron el grupo de sujetos en tres grupos:
- Uno recibió carne magra como principal fuente de proteínas.
- A uno le dieron bacalao, un pescado bajo en grasa, tres veces por semana en lugar de la carne magra.
- A uno le dieron bacalao cinco veces por semana en lugar de carne.
Los participantes siguieron este protocolo como parte de una dieta estricta durante ocho semanas. Incluso en este breve lapso de tiempo, los investigadores notaron diferencias significativas. Según los resultados, solo tres porciones semanales de bacalao fueron suficientes para promover los beneficios de la pérdida de peso, y las ventajas aumentaron con un mayor consumo de pescado. Como tal, el grupo que consumía bacalao cinco veces por semana tuvo los mejores resultados, perdiendo alrededor de 3.74 libras más que el grupo que solo consumía carne magra. Las reducciones de la circunferencia de la cintura y la masa grasa también fueron superiores en este grupo. Pero más que señalar la superioridad de los mariscos, este estudio indica que hay beneficios al incluir variedad en su dieta. Otra gran fuente de proteína muy magra es ALLMAX ISOFLEX , un aislado de proteína de suero de leche que viene en varios sabores deliciosos. Para obtener beneficios adicionales para la salud y para ayudar a aumentar el metabolismo, complemente con Omega-3, concentrado de aceite de pescado de agua fría ultra puro con una proporción de 180/120 EPA:DHA Omega-3 EFA.
Fuente:
- Ramel A, Jonsdottir MT, Thorsdottir I. Consumo de bacalao y pérdida de peso en adultos jóvenes obesos y con sobrepeso con una dieta reducida en energía durante 8 semanas. Nutrición, Metabolismo y Enfermedades Cardiovasculares, 2009; 9(10):690-696.
